: Vdova kmečka žena umre samo enega sina in delavca. Gospa, ki je prišla sočustvovati z njo, vidi, da vdova jedo soljeno zelje juho, in meni, da je kleno, ne razume, kako sol je kmetom draga.
Umrla je edina kmečka vdova Tatjana, edini sin Vasije, močan dvajsetletni fant, "prvi delavec v vasi". Zdi se, da je gospa, lastnica vasi, v kateri je Tatyana živela, izrazila sočutje.
Vstopivši v hišo, je gospa videla, da vdova stoji pred mizo in iz dimljenega lonca pogoltne prazno (brez mesa) zelje juhe. Tatinin obraz je "postal zasut in zatemnjen, oči so postale rdeče in otekle", leva roka je bila obešena z bičem, a stala je naravnost, kot v cerkvi. Jedla zelje juho, zdelo se je, da vdova praznuje praznik svojega mrtvega sina.
Gospa je bila presenečena, da je Tatjana jela, kot da se ni nič zgodilo.
"Gospod! - pomislila je gospa, - Lahko je jedla v takšni minuti ... Kaj vse pa imajo nesramni občutki! "
Potem ko je pred nekaj meseci izgubila devetmesečno hčer, je bila gospa v takšni stiski, da ni hotela najeti poletne hiše v bližini Sankt Peterburga in je celo poletje živela v mestu, ponosna na svojo žrtev.
Tatjana je medtem nadaljevala z zeljem zeljno juho. Ker ga ni mogla prenesti, je gospa razočarano vprašala, zakaj vdova ni izgubila apetita od žalosti - ali ni ljubila svojega sina.Tatjana je odgovorila, da se je s smrtjo Vasje življenje končalo, kot da bi ji odstranili glavo, vendar zelje ne morejo izliti - nasoljeni so.
Gospa je skomignila in odšla. Ni vedela, kako draga je sol za kmete. Zanj je bila sol poceni.